5월 제철과일 딸기의 효능 정리

5월이 제철인 딸기는 우리나라에서 봄과 여름철에 가장 많이 먹는 과일입니다. 딸기는 맛이 달콤하고 상큼하여 과자나 디저트의 대안으로 자주 이용되고 있습니다. 맛뿐만 아니라 우리들의 건강에도 다양한 이점을 제공하는데요 이번 포스팅에서는 딸기가 우리 건강에 주는 다양한 이점들에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

딸기의 건강상 이점 10가지를 소개하겠습니다.

 

1. 높은 비타민 C 함유

딸기는 높은 비타민 C를 함유하고 있습니다. 비타민 C는 우리 몸의 면역체계를 강화하는데 중요한 역할을 합니다. 높은 비타민 C를 함유한 딸기는 감염과 질병으로부터 우리의 몸을 보호합니다.

 

 

2. 혈압을 낮춰준다.

딸기는 심이섬유, 칼륨, 폴리페놀 등 다양한 영양소를 함유하고 있기 때문에 혈압을 낮추었는데 도움을 줍니다. 식이섬유는 소화과정에서 체내에 흡수되지 않아 소화시키는 데 많은 시간과 에너지를 소비합니다. 이러한 과정 때문에 혈당과 혈압을 안정시켜 줍니다. 칼륨은 체내의 염분 수치를 낮추고 혈압을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 그리고 폴리페놀은 딸기의 항산화 성질을 강화시키고 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다.

 

 

3. 풍부한 항산화제

딸기에는 안토시아닌과 엘라그산을 비롯한 다양한 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 항산화 물질은 세포 손상을 예방하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. 

 

4. 뇌 기능 향상

딸기에서 발견되는 플라보노이드는 인지 기능을 개선하고 연령 관련 인지 기능 저하 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 안토시아닌은 플라보노이드의 딸기에 풍부하게 함유되어 있습니다. 

 

5. 암 예방

딸기에서 발견되는 항산화제와 식물 화학 물질은 암세포의 성장과 확산을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

6. 피부 건강 개선

딸기의 비타민 C 함량이 높으면 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 개선하고 주름을 줄일 수 있습니다.

 

 

7. 체중 감량 도움

딸기는 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 포만감을 촉진하고 전반적인 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

8. 혈당 조절

딸기에서 발견되는 섬유질과 폴리페놀은 혈당 수치를 조절하고 제2형 당뇨병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

9. 장 건강 개선

딸기에서 발견되는 섬유질과 폴리페놀은 유익한 장내 박테리아의 성장을 촉진하여 장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

10. 염증을 줄여준다

딸기에서 발견되는 항산화제는 몸 전체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 심장병 및 당뇨병과 같은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

딸기를 섭취함으로써 얻을 수 있는 건강상 이점 10가지를 소개해봤는데요 딸기는 과일가게, 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있는 친근한 과일입니다. 또한 딸기는 생으로도 먹고, 잼, 요거트, 아이스크림 등 다양한 요리나 디저트에 이용되기도 합니다. 최근 슈퍼맨이 돌아왔다는 프로그램에서 딸기 뷔페를 방문한 모습이 화제가 되었는데요 맛과 건강을 모두 가지고 있는 딸기를 드시는 걸 추천드립니다.